Chef’s Table
Gisteravond in het kader van de restaurantweek lekker gedineerd bij Chef’s Table in Burcht (hier). Een heerlijk driegangenmenu voor 27 euro. We startten met een kalfscarpaccio vergezeld van een lekker gekruid slaatjes Daarna was er de victoriabaars/het Spaans varkenshaasje op een bedje van spinazie en heerlijke aardappeltjes. En als afsluiter: wentelteefjes met huisgemaakt nougatijs en een ’sausje’ van mandarijntjes (en nog iets, maar dat ben ik kwijt). Gezellige locatie, goeie bediening en overheerlijk eten op ons bord, meer heeft een mens niet nodig om met volle teugen te genieten! Een aanrader voor iedereen!
December 2nd, 2009 by Lies | 1 Comment »