Chocola
Vandaag in Magazine (de weekendbijlage van Het Nieuwsblad) een artikeltje in de rubriek ‘Gezondheid’ over: “Chocolade. De mythes doorbroken”. Daarin staat het volgende te lezen:
“Soort chocolade verraadt wie je bent.
Volgens de Nieuw-Zeelandse psychotherapeut Murray Langham onthult niet alleen het soort chocolade dat je eet maar ook de vorm en de vulling veel over je persoonlijkheid. In zijn boek Chocolade therapie: Durf je eigen ik te ondekken lees je er alles over. Zweer je bij melkchocolade? Dan leef je graag in het verleden. Fans van donkere chocolade vertonen veeleer materialistische trekjes, maar zijn ook probleemoplossers die uitkijken naar de toekomst. Is witte chocolade voor jou onweerstaanbaar? Dan heb je een sterk rechtvaardigheidsgevoel en denk je dat de wereld aan je voeten ligt. En wat de vorm betreft: liefhebbers van ovalen vormen zijn sociaal en sensueel. Adepten van gevulde chocolade beschikken over een open geest maar zijn ongeduldig en onvolwassen.”
Mijn persoonlijke voorkeur gaat uit naar zwarte chocolade, puur natuur, geen vulling, geen speciale vormpjes. ‘Noir de Noir’ van Côte d’Or is dan ook mijn favoriet!
En u, beste Logbies-lezer, welke chocolade prefereert u?
Tags: Me, myself and I, Mes goûts, Varia

Zo zwart mogelijk of wit met rijstkorreltjes.
Geen vulling. Lang leve noir de noir.
Het mag zelfs nog zwarter – bitterder
Voor mij ook puur zonder rimram.
Mmmmmmm chocolade : alle soorten, altijd, overal.
puur voor op de boterham en melkchocolade om te snacken, bv TWIX !!!
zucht, ik vreet het te veel …